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Giatl Pinot Grigio Riserva DOC Südtirol

Artikel-Nr.: PZ36

Jahrgang

2023

UVP: €27,99

inkl. MwSt.

Vegan
Land
Italien
Region
Alto Adige / Südtirol
Rebsorten
Pinot Grigio
Geschmack
Trocken
Alkohol
14 % vol.
Qualitätsstufe
DOC
Weitere Informationen ↓

Beschreibung

Giatl Pinot Grigio Riserva von Peter Zemmer stammt aus der Lage Giatl bei Kurtinig im Südtiroler Unterland. Sandige Schwemmlandböden mit kalkhaltigem Schotter und die regelmäßige Durchlüftung durch die Ora prägen den Standort. Nach kurzer Kaltmazeration gärt der Wein in kleinen und großen französischen Eichenfässern. Die anschließende Reife auf der Hefe verleiht ihm zusätzliche Tiefe und eine geschmeidige Textur.

Reife Birne und Melone führen durch den Duft, begleitet von feiner Holzwürze. Am Gaumen zeigt Giatl Kraft und eine ausgewogene Fülle. Ein salziger Anklang gibt der reifen Frucht Kontur. Die Verbindung von Substanz, feinhefiger Textur und mineralischem Eindruck trägt den Wein durch einen anhaltenden Verlauf.

Ein präziser Weißwein, der klare Frucht, Frische und Textur harmonisch zusammenführt.

Details zum Artikel

Gesamtsäure
5,3 g/L
Restsüße
0,7 g/L
Verschluss
Kork
Enthält Sulfite
Ja
Verpackung & weitere Angaben
Anzahl pro Verpackung
6
Palettierung
480
Nährwerte & Zutaten

Nährwerte je 100 ml

davon Zucker
0,07 g