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La Presa

Italien - Lombardei

Weingut im Überblick

Tenuta La Presa liegt in Caprino Veronese am Fuße des Monte Baldo und nur wenige Kilometer vom Gardasee entfernt. Das historische Anwesen aus dem 15. Jahrhundert ist heute Weingut und Wine Relais der Familie Dei Micheli. Über 30 Hektar Weinberge umgeben unmittelbar das Gut mit Keller, Park und historischem Landhaus.Das Weinprofil ist konsequent auf die Herkünfte des Gardasees ausgerichtet. Bei Pellegrini stehen Lugana, Custoza Superiore, Bardolino und Chiaretto di Bardolino im Mittelpunkt – vier Weine, die die weiße, rote und roséfarbene Vielfalt der Region abbilden. Verantwortlicher Weinmacher ist Adelino Dei Micheli. Die Verbindung von eigenem Weinbau und ausgeprägter Wine Hospitality macht La Presa zu einem besonders anschaulichen Botschafter des Veroneser Gardasees.

Sortiment und Stil

Bei Pellegrini konzentriert sich Tenuta La Presa auf vier charakteristische Weine vom Gardasee: Lugana DOC, Custoza Superiore DOC, Bardolino DOC und Chiaretto di Bardolino DOC. Besonders der Custoza Superiore zeigt die regionale Rebsortenvielfalt als mehrteilige Weißweincuvée, während Bardolino und Chiaretto zwei unterschiedliche Interpretationen der klassischen roten Sorten rund um den Gardasee darstellen.

Herkunft und Herstellung

Die Lage zwischen Gardasee und Monte Baldo gehört zu den prägenden Faktoren des Hauses: Die Weinberge profitieren vom vergleichsweise milden Seeklima und der Nähe zu den Voralpen. Bei der Vinifikation wird auf die jeweilige Herkunft eingegangen. Der Custoza Superiore wird beispielsweise im Edelstahl auf der Feinhefe ausgebaut, während beim Chiaretto die frische, leichte Rosé-Stilistik durch den Ausbau im Edelstahl erhalten bleibt.

Gut zu wissen

Tenuta La Presa verbindet Weinbau ungewöhnlich konsequent mit Wine Hospitality: Das Weingut ist Teil eines vollständig restaurierten Landguts aus dem 15. Jahrhundert, dessen Wine Relais heute 14 Zimmer umfasst. Für Fachhandel und Gastronomie bietet das einen konkreten Herkunftsbezug – die bei Pellegrini geführten Weine lassen sich unmittelbar mit einer besuchbaren Destination am Gardasee verbinden.

Mehr über La Presa

Zwischen Monte Baldo und Gardasee liegt Tenuta La Presa in einer Landschaft, in der unterschiedliche Weinherkünfte auf engem Raum zusammentreffen. Das Zentrum bildet ein historisches Landgut aus dem 15. Jahrhundert in Caprino Veronese, das heute von Weinbergen umgeben ist und neben dem Keller auch ein Wine Relais beherbergt.

Hinter dem Weingut steht die Familie Dei Micheli. Für den Weinbau und die Vinifikation zeichnet Adelino Dei Micheli verantwortlich. Das heutige Profil konzentriert sich klar auf die Weinkultur rund um den Gardasee und die traditionellen Rebsorten und Appellationen der Region.

Besonders interessant ist dabei die Bandbreite der Herkünfte. Lugana repräsentiert die südliche Gardaseeregion mit einem präzisen Weißweinstil. Custoza Superiore verbindet mehrere regionaltypische weiße Rebsorten zu einer komplexeren Cuvée. Auf der roten Seite steht Bardolino, während Chiaretto di Bardolino die traditionsreiche Rosé-Stilistik des östlichen Gardasees aufgreift.

Damit erzählt das Sortiment keine beliebige Geschichte Venetiens, sondern konzentriert sich auf vier unmittelbar mit dem Gardasee verbundene Weintypen. Die unterschiedlichen Rebsorten und Vinifikationen erlauben es, die Region aus mehreren Perspektiven kennenzulernen.

Eine weitere Besonderheit ist die enge Verbindung von Weinbau und Gastlichkeit. Das historische Anwesen wurde zum Wine Relais mit 14 Zimmern ausgebaut. Kellerführungen und Verkostungen machen die Herkunft der Weine direkt am Entstehungsort erlebbar – eingebettet in die Weinberge zwischen See und Monte Baldo.