Spanien
Finca Regenera

Weingut im Überblick
Finca Regenera ist ein Weinbauprojekt aus Lerín in Navarra, das regenerative Landwirtschaft zum Ausgangspunkt seiner Arbeit macht. Statt natürliche Ressourcen lediglich zu erhalten, sollen Bodenfruchtbarkeit, Biodiversität und das Leben im Weinberg aktiv verbessert werden. Dafür arbeitet Regenera unter anderem mit dauerhafter Bodenbedeckung, einheimischen Mikroorganismen und dem Verzicht auf Pflügen.
Auch die Weine folgen diesem eigenständigen Ansatz. Bei Pellegrini umfasst Finca Regenera aktuell drei Positionen: Metanoia Blanco, Metanoia Tinto und Moreno y Cabezón. Letzterer ist ein limitierter Garnacha-Blanca-Wein mit Ausbau in Beton sowie Eichen- und Akazienholz. Damit verbindet das Projekt ökologischen Anspruch mit einer klaren, zeitgemäßen Weinidentität.
Sortiment und Stil
Finca Regenera übersetzt die Idee regenerativer Landwirtschaft in einen überraschend zeitgemäßen spanischen Weinstil. Statt maximaler Reife und schwerem Holzeinsatz stehen klare Frucht, Frische und Textur im Vordergrund. Besonders Garnacha Blanca zeigt das Potenzial dieses Ansatzes: Hefelager sowie der gezielte Ausbau in Beton, Eiche und Akazie bringen Substanz und Würze, ohne die Frucht zu überdecken. Damit verbindet Regenera seine ungewöhnliche Arbeit im Weinberg mit Weinen, die auch sensorisch einen moderneren, präziseren Gegenentwurf zu opulenter spanischer Stilistik darstellen.
Herkunft und Herstellung
Finca Regenera sitzt in Lerín in Navarra und verbindet zertifizierten biologischen Anbau mit regenerativen Methoden zur Förderung von Bodenleben und Biodiversität. Bei Moreno y Cabezón erfolgt der Ausbau auf der Hefe in Betontanks sowie anschließend für drei Monate in neuen 500-Liter-Fässern aus Eiche und Akazie.
Gut zu wissen
Finca Regenera verzichtet auf das Pflügen der Weinberge, arbeitet mit dauerhafter Begrünung und setzt gezielt einheimische Mikroorganismen zur Regeneration des Bodenlebens ein. Beim limitierten Moreno y Cabezón wird 100 % Garnacha Blanca zunächst auf der Hefe im Beton und anschließend in neuen 500-Liter-Fässern aus Eiche und Akazie ausgebaut.
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Weingut im Film
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Weine von Finca Regenera

















