Kaapse Vonkel Methode Cap Classique W.O. Western Cape 1,5 L Brut

{ "title": "Kaapse Vonkel Methode Cap Classique W.O. Western Cape 1,5 L Brut", "subtitle": "enthält Sulfite", "sku": "SI18|2022", "handle": "kaapse-vonkel-methode-cap-classique-w-o-western-cape-1-5-l-brut", "showSku": true, "showDescription": true, "descriptionHtml": "\u003cp\u003eKaapse Vonkel Brut von Simonsig Family Vineyards ist ein Cap Classique aus Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Blanc. Die südafrikanische Cuvée erhält ihre Perlage durch traditionelle Flaschengärung. Ein Teil des Chardonnay-Grundweins wird in gebrauchten französischen Eichenfässern vergoren und bringt zusätzliche Tiefe ein. Die anschließende Hefereife ergänzt die frischen Fruchtaromen um zarte Gebäcknoten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrüner Apfel, Birne und Zitrusfrüchte bestimmen den Duft, begleitet von reifem Pfirsich und einem Hauch Brioche. Am Gaumen wirkt der Schaumwein lebendig und fein gegliedert. Die fruchtige Frische geht in einen dezent mineralischen Ausklang über. Das Zusammenspiel aus eleganter Perlage, klarer Frucht und feiner Hefewürze gibt dem Kaapse Vonkel seinen charakteristischen Ausdruck.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin \u003cstrong\u003efeinperliger Schaumwein\u003c\/strong\u003e mit klarer Frucht, lebendiger Frische und ausgewogener Struktur.\u003c\/p\u003e", "descriptionLabel": "Beschreibung", "allergens": "", "filenameBase": "", "footerCompany": "Stephan Pellegrini GmbH", "footerAddress": "Lise-Meitner-Str. 16, 76829 Landau", "footerContact": "Telefon 06341\/14100 · eMail info@pellegrini.de · www.pellegrini.de", "customerFooter": null, "libraryUrl": "\/\/pellegrini.de\/cdn\/shop\/t\/7\/assets\/pellegrini-pdf-runtime.js?v=172853977223164510461790073942", "bottleUrl": "\/\/pellegrini.de\/cdn\/shop\/files\/BC_Upload_de507cb2-19f6-4a96-bd69-52e14e951962.png?v=1790255309\u0026width=1400", "wineryLogoUrl": null, "autoMap": true, "mapCountry": "Südafrika", "mapRegion": "Stellenbosch", "mapsUrl": "\/\/pellegrini.de\/cdn\/shop\/t\/7\/assets\/pellegrini-regionenkarten.js?v=177077346208105902871790773452", "mapUrl": null, "style": { "marginMm": 14, "fontSize": 10, "titleSize": 21, "accent": "#681230", "textColor": "#262626", "background": "#fafaf7", "footerBackground": "#eeeadf", "imagePercent": 29, "bottleScale": 70, "bottleHeightMm": 145, "trimBottleMargins": true, "mapHeightMm": 60, "companyLogoWidthMm": 58, "wineryLogoWidthMm": 45, "gutterMm": 9, "labelPercent": 34, "rowGap": 7, "fontRegularUrl": null, "fontBoldUrl": null }, "variantId": 54711020355917, "vintage": "2022", "showVintage": true, "vintageLabel": "Jahrgang", "awardImages": [], "nutritionHeading": "Nährwerte je 100 ml", "nutrition": [], "fields": [{ "type": "field", "key": "", "label": "Weingut", "value": "Simonsig Wines (Pty) Ltd.", "unit": "" }, { "type": "field", "key": "", "label": "Land \/ Region", "value": "Südafrika \/ Stellenbosch", "unit": "" }, { "type": "field", "key": "", "label": "Rebsorten", "value": "Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Blanc", "unit": "" }, { "type": "field", "key": "", "label": "Qualitätsstufe", "value": "WO", "unit": "" }, { "type": "field", "key": "", "label": "Geschmack", "value": "Brut", "unit": "" }, { "type": "field", "key": "custom.alkohol", "label": "Alkohol", "value": "12", "unit": "% vol." }, { "type": "field", "key": "custom.restsuse_g_l", "label": "Restsüße (g\/l)", "value": "0,0", "unit": "" }, { "type": "field", "key": "custom.gesamtsaure_g_l", "label": "Gesamtsäure (g\/l)", "value": "0,00", "unit": "" }, { "type": "field", "key": "", "label": "Füllmenge", "value": "", "unit": "" }, { "type": "field", "key": "", "label": "Verschluss", "value": "Kork", "unit": "" }, { "type": "field", "key": "", "label": "Bio\/Vegan", "value": "Vegan", "unit": "" }, { "type": "field", "key": "custom.pramierung", "label": "Prämierungen", "value": "", "unit": "" } ] }