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Timè Grillo DOC Salaparuta
Artikel-Nr.: VO20
Jahrgang
2023- Land
- Italien
- Region
- Sizilien
- Rebsorten
- Grillo
- Geschmack
- Trocken
- Inhalt
- 0,75 l
- Alkohol
- 13,5 % vol.
- Qualitätsstufe
- DOC
Beschreibung
Timè von Vini Vaccaro ist ein reinsortiger Grillo aus Salaparuta im Westen Siziliens. Der Name steht für Respekt und gehört zur Spitzenlinie des Familienweinguts. Auf die Handlese folgen eine kurze Maischestandzeit und die kühle Vergärung. Anschließend reift der Wein in französischen Barriques.
Aprikosen und Pfirsiche prägen den Duft, begleitet von Mandeln und feinen Röstnoten. Am Gaumen zeigt sich Timè saftig und gehaltvoll. Seine ausgewogene Säure hält die reife Frucht in Bewegung und gibt dem Schmelz eine frische Kontur. Die Holznuancen bleiben fein in die Aromatik eingebunden und verleihen dem Grillo eine zusätzliche würzige Ebene.
Ein präziser Weißwein, der klare Frucht, Frische und Textur harmonisch zusammenführt.
Details zum Artikel
- Gesamtsäure
- 5,9 g/L
- Restsüße
- 3,2 g/L
- Verschluss
- Kork
- Enthält Sulfite
- Ja
Verpackung & weitere Angaben
- Anzahl pro Verpackung
- 6
- Palettierung
- 600
Nährwerte & Zutaten
Nährwerte je 100 ml
- Brennwert
- 322 kJ / 77 kcal
- Kohlenhydrate
- 2,4 g
- davon Zucker
- 0,32 g
Zutaten
uva, agenti stabilizzanti, conservanti.









