Der Confidence Rouge AOP Côtes du Rhône 2024 der Domaine Fond Croze hat beim MUNDUS VINI Summer Tasting 2026 die Auszeichnung „Best of Show Rhône“ erhalten. Wir freuen uns mit der Familie Long über diesen Erfolg – und über einen weiteren ausgezeichneten Wein in unserem Sortiment. Ein guter Anlass, den Rotwein von der südlichen Rhône näher kennenzulernen.
Domaine Fond Croze: Familienweingut mit biologischem Weinbau
Hinter der Domaine Fond Croze steht die Familie Long aus Saint-Roman-de-Malegarde. Ihre Geschichte in der Region reicht bis 1918 zurück. Die heutige Domaine wurde 1997 gegründet; inzwischen arbeitet die vierte Generation im Betrieb mit.
2009 begann die Umstellung auf biologischen Weinbau. Heute entstehen hier biologisch erzeugte Rot-, Weiß- und Roséweine. Auch der Confidence Rouge gehört dazu.
Grenache und Syrah von der südlichen Rhône
Der Confidence Rouge verbindet Grenache und Syrah. Seine Trauben stammen von steinigen Kalk-Lehm-Böden bei Saint-Roman-de-Malegarde. Die nördliche bis nordwestliche Ausrichtung der Weinberge trägt dazu bei, die Frische des Weins zu bewahren.
Im Keller werden die Trauben sortiert und entrappt. Die Gärung erfolgt in Betontanks, anschließend reift der Wein im Tank. Diese Herkunft und Machart prägen einen Côtes du Rhône, der Frucht, Fülle und Frische zusammenbringt.
Dunkle Beeren, Pfeffer und geschmeidige Tannine
Das Weingut beschreibt den Confidence mit Aromen von Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren, ergänzt durch pfeffrige Noten. Am Gaumen zeigen sich geschmeidige, seidige Tannine; dunkle Frucht und Würze setzen sich im Geschmack fort.
Unsere Empfehlung dazu: Lamm mit Kräutern, ein saftiges Rindersteak oder ein mediterraner Gemüseauflauf mit Auberginen und Tomaten. Solche Gerichte bieten einen passenden Rahmen für den fruchtig-würzigen Rhône-Stil.
Confidence Rouge für den Fachhandel entdecken
Für Fachhändler bietet der Confidence Rouge einen Einstieg in die Weine der Domaine Fond Croze. Biologischer Weinbau, eine klassische Rhône-Cuvée und die Auszeichnung des Jahrgangs 2024 liefern konkrete Themen für das Beratungsgespräch. Auch bei einer Verkostung französischer Rotweine lässt sich der Wein gut vorstellen.
Bei Pellegrini führen wir den Confidence Rouge AOP Côtes du Rhône unter der Artikelnummer FC01. Unser Team berät Sie zu verfügbaren Jahrgängen, Konditionen und weiteren Weinen der Domaine.
Confidence Rouge von Domaine Fond Croze entdecken